| Autor: fernando |
2012-05-01 22:50:36 |
| Título: evacuacion humos |
| Hola, sabrias decirme si puedo evacuar el humo de la barbacoa por el conducto de humos de la caldera, intercalando un extractor? muchas gracias |
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| Autor: PALOMAMACUL. |
2012-04-30 22:24:22 |
| Título: BARBACOA DE JESUS GARCIA |
| HOLA GENTE. SEGUN EL PLANO DE JESUS, 1..CUAL ES EL ANCHO DE LA GARGANTA? 2... CUANTO MIDE EL REBOQUE DE HUMO LARGO Y ANCHO. 3. LA ALTURA DE LA CHIMENEA ES DE 84CMS. CUANTOS CMS.ES DE LOS LADOS. ESA ES MI DUDA QUE NO ENTIENDO. EL RESTO ESTA TODO LISTO. SE AGRADECE LA RESPUESTA♥
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| Autor: centrohogarbruno@gmail.co |
2012-03-19 01:27:40 |
| Título: doble pueta |
| HOLA Santiago, soy de argentina y el horno a que me refiero lo vi navegando en la web y no recuerdo donde, creo que era en un restaurante de España. |
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| Autor: santiago |
2012-03-18 14:04:52 |
| Título: doble puerta |
| son barios restaurantes los que tienen doble puerta en el horno, y la malloria acen los asados en ellos, no se en que zona estas , si me lo dices quiza puada decirte algun sitio
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| Autor: centrohogarbruno@gmail.co |
2012-03-17 23:31:43 |
| Título: doble puerta |
| HOLA, DONDE ENCUENTRO LAS RESPUESTAS? GRACIAS. |
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| Autor: centrohogarbruno@gmail.co |
2012-03-15 17:48:27 |
| Título: doble puerta |
| hola, quiero preguntar si uds. han visto un horno que está en un restaurante, que tiene doble puerta, una al frente que se ve desde el salón comedor y otra que da a la cocina del local, supuestamente es un engaño pues la gente cree que cocinan ahí pero en realidad lo hacen en los hornos mas rápidos de adentro. Una vez lo vi pero no recuerdo donde. Me podrian informar, si lo han visto donde puedo encontrar. gracias |
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| Autor: hipiepin@hotmail |
2012-02-10 19:55:51 |
| Título: horno de barro |
| tengo un horno echo en la piedra de una montaña de zahorra, tiene como unos 100 años ,era de mi tatarabuelo, lo estoi reformando y nesecito saber donde comprar barro refractario ,por kilos aqui en tenerife, gracias un saludo |
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| Autor: Osvin Monterroso |
2012-01-23 06:24:49 |
| Título: Colocacion de ventiladores |
| Hola... los felicito por este foro, está muy bueno.
les cuento que quiero hacer un horno de leña, pero he visto unos que usan ventiladores, son de marca MAN, Modelo FL-200, estos hacen circular aire por todos lados del horno y mantienen una temperatura uniforme. he aqui la pagina: man.com.br/espanhol/Forno_lenha_Automatico/Forno_lenha_Automatico.htm
la verdad yo quiero hacer un horno de estos pero con ladrillos, con capacidad de 16 bandejas y colocarle los sistemas que posee, ¿alguien podria decirme los detalles de como hacerlo y la colocación de los ventiladores?
De antemano agradezco sus respuestas, Bendiciones!!! |
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| Autor: César Velásquez |
2012-01-08 23:21:39 |
| Título: cuantos adobe |
| cuantos ladrillos de Adobe puedo construir un horno de 1 mts x 1 mts y la altura recomendable saludos y gracias |
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| Autor: Paris |
2012-01-03 10:45:40 |
| Título: Horno para cocinar y para cerámica |
| Hola es muy interesante la pagina los felicito. Quiciera hacer un horno y darle doble utilidad, para cocinar y para cocer cerámica: diganme ¿ es esto posible? Muchas Gracias espero vuestra respuesta |
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| Autor: alfonso |
2011-12-30 21:11:56 |
| Título: dilatacion |
| Hola, He construido un horno de dos camaras, y hoy por primera vez lo he encendido, mas que nada para secarlo, y ay puesto hacer unos rosquetes, jejeje.
No sé si es normal que se haya rajado un poco, supongo que sera por la dilatacion.
Si eso es normal, que me aconsejais, que cuando se enfrie el horno y perdura la grieta, la cubra con mortero refrectario muy liquido, o la dejo así porque volvera a salir.
Gracias |
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| Autor: Santiago |
2011-12-11 13:26:44 |
| Título: para yusiel |
| Los grados celsius (ºc) son los mas conocidos y con los que mas se trabaja, casi el total de los metales funde por debajo de 1600 ºC, para cocer ceramica +- 1100 ºC, puede que tengas la temperatura en fahrenheit 1800=980ºC, punto de fundicion del bronce.
En la pagina METALES PUNTO DE FUNDICION-TARINGA! te ponen la forma de hacer un horno para fundicion |
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| Autor: yusiel |
2011-12-11 06:55:28 |
| Título: alguien me ayude |
| como se construye un horno para que la temperatura sea de 1800 grados cercios |
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| Autor: Santiago |
2011-12-10 14:11:21 |
| Título: Horno de leña |
| Hola Leobardo.He leido que estas costruyendo un asador.
Si es para restaurante,de un metro es pequeño. Si es para tu casa es una buena medida,y los refractarios el material idoneo, lo del barro interior, ni se le ocurra, los ladrillos tienen que estar limpios pues sino cuando meta las cazuelas la tierra que poco a poco se ira desprendiendo y caera sobre ellas.Por fuera cubre los ladrillos con el mismo mortero con el que los pone y con una capa de aislante.es raro encontrar hornos de leña que no se alimenten con leña, los podemos ver de gas o de gasoil. poro una minoria. Los hornos de fuego directo con una puerta tiene que meter la leña y las cazuelas por la misma puerta, o poner una puerta para las cazuelas y por otra parte hacer una hornilla con otra puerta, las dos comunican con la misma bóveda. el interior de los hornos es mas o menos igual en todos . la decoracion exterior cada uno la hace a su gusto |
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| Autor: Leobardo M. |
2011-12-08 22:41:40 |
| Título: HORNO DE LEÑA |
| Maria Luisa,
ESTOY CONSTRUYENDO UN AZADOR QUE INCLUYE UN PEQUEÑO HORNO (EN ESQUINA) Y SEGUN E INVESTIGADO EL MEJOR MATERIAL ES DE LADRILLO REFRACTARIO Y LA MEDIDA IDONEO PARA OPTIMIZAR LA TEMPERATURA DESEADA ES DE UN METRO DE DIAMETRO INTERIOR.
TE RECOMIENDO LOCALIZAR UNO YA SEA EN ALGUNA VIVIENDA O RESTAURANTE DE PITZAS PARA TOMAR IDEAS .ADEMAS DE INTERNET CLARO. AL INTERIOR O EN EL EXTERIOR LO DEBEN DE CUBRIR CON UNA CAPA DE BARRO Y OTROS MATERIALES. EXISTEN HORNOS ALIMENTADOS POR LEÑA PERO EN UN TUNEL LO QUE FACILITA EL NO TENER QUE ESTAR ABRIENDO LAPUERTA PARA QUEMAR MAS MADERA..........OJALA Y ESTO TE SIRVA.
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| Autor: Rafa de Gerona |
2011-11-22 17:16:47 |
| Título: termometro |
| ..referente a el termometro, lo he comprado a un amigo que repara maquinaria de bares, por lo que el suministra estos termometros pues tiene varias marcas.Podeis preguntar a cualquier frigorista de la zona, si quereis me mandais un mail y os digo de que martca es el mio, el espadin es bastante largo (para atravesar la obra) y me costó unos 15 euros este es mi mail: falon@gmail.com |
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| Autor: Rafa de Gerona |
2011-11-22 17:11:54 |
| Título: Luz |
| Hola, yo acabo determinar mi horno de doble piso y le he puesto dos luces de horno convencional, una en cada lado y la he puesto incrustada en los ladrillos pero dejando libre parte del casquillo para poder reponer la bombilla, mas adelante os mandaré las fotos, un saludo y gracias por esta preciosa pagina |
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| Autor: maria luisa |
2011-11-13 22:15:56 |
| Título: horno de leña |
| llevo una temporada intentando averiguar como hacer un horno de leña en casa pero no se ni siquiera como empezar ni que materiales son los mas idoneos.¿me podreis ayudar? |
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| Autor: Alfredo Acuña R |
2011-10-26 23:08:13 |
| Título: Horno de piedra volcanica |
| Hola por fin cumpli mi sueño de hacerme de un Horno de piedra volcanica y quisiera me ayudaran orientandome para mostrarselos a trave de este foro subiendo fotografias mi correo es alfreacu@live.com.mx agradesco su amable atencion |
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| Autor: Alexis |
2011-09-24 14:20:33 |
| Título: Restauracion Horno |
| Buenos dias, tengo un horno en una casa rural que estamos reformando, ¿alguien me podria dar datos de una persona que se dedique a restaurarlos en Gran Canaria? |
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| Autor: DobleW |
2011-09-01 18:06:33 |
| Título: termometro |
| Alguien me podría decir donde comprar un termometro para horno
Gracias |
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| Autor: Edgar |
2011-08-06 17:03:16 |
| Título: Tipo de leña |
| Me gustaria saber que tipo de madera usan ya que aqui en Puerto Rico la madera que consigo es caoba pero me han dicho que el roble rojo es muy bueno pero no lo consigo. Algunas sujerencias? |
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| Autor: santiago |
2011-07-10 20:06:37 |
| Título: para Jaime |
| hola Jaime, no se que quieres decir con calor continuo , supongo que sera fuego directo o fuego indirecto.
cuando hacemos fuego , el horno se pone a 200 grados , metemos lo que queremos asar y como las paredes del horno no desprenden calor , el asado saca el sabor del tipo de leña que estamor quemando, si esperamos que el interior del horno se caliente lo suficiente para hacer el asado quitando todas las brasas , sacara el sabor del tipo de refractario con el que se hizo el horno, yo prefiero el calor del refractario, lo puedes calentar directamente ,desde la misma camara(fuego directo) o desde otra camara (fuego indirecto), al ser fuego indirecto , el calor tiene que pasar a traves de los ladrillos , pudiendo estar el asado haciendose y la brasa encendida.
el directo tines que linpiarlo mas pero es mas economico de construir
el indirecto pude ser de distintas formas , un horno encima de otro . uno dentro de otro,(calor envolvente). son mas caros de construir.
esperando que se caliente el interior saca el mismo sabor el direto que el indirecto
yo tengo uno directo hecho por mi con ladrillos refractarios (en el mercado tenemos mas de un tipo de refractario) y cada dia mas contento |
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| Autor: Jaime |
2011-07-07 00:03:17 |
| Título: tipos de horno |
| Amigos alguien de ustedes me puede indicar si los hornos con calor continuo que no tienen ciontancto directo con las carne son mejores que los que si tienen contacto, es decir es mejor con sabor a humo o no?? |
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| Autor: JUANJO |
2011-07-04 12:17:50 |
| Título: FOTOS |
| HOLA COMO SE PUEDEN SUBIR LAS FOTOS |
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| Autor: pancho |
2011-07-01 03:32:05 |
| Título: me gusto |
| muy bonito me quedo a si que lo recomiendo |
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| Autor: juoaquin |
2011-06-21 18:01:55 |
| Título: barbacoa |
| ya etrminao mi barbacoa quedo mui bonita |
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| Autor: manuel |
2011-06-15 17:39:59 |
| Título: Legalizacion urbanistica |
| Hola , he costruido un horno de leña en el patio de mi casa en Sevilla. Alguien , lo ha denunciado a urbanismo y me piden que legalice la obra. La verdad estoy muy preocupado y no se que hacer. Agradeceria cualquier ayuda. Gracias de antemano. manuelandalucias@gmail.com |
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| Autor: Encarna |
2011-06-15 06:32:24 |
| Título: luz |
| Llevamos un par de meses sumergidos en la red buscando informacion para construir un horno. Gracias a esta web nos hemos decidido a hacerlo artesanal de doble camara. La ayuda de foreros como la del sr Santi para detalles concretos ha sido esclarecedora, pero siempre queda alguna duda. Me gustaria conocer la experiencia de alguien que haya incorporado luz a su horno. ¿Donde la ha colocado?¿como lo ha hecho?¿Que tipo de material ha utilizado?¿tiene facil recambio? ¿problemas de limpieza con los humos? En fin todo lo que crea conveniente a tener en cuenta. |
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| Autor: joaquin |
2011-05-16 21:24:43 |
| Título: barbacoa |
| Hola, tengo una pregunta para el séñor de Etxauri (Navarra), quisiera saber las medidas del tejado de tu barbacoa, pues tengo intenciones de hacer una igual que la tuya. Muchas gracias,
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| Autor: manuel de chicago |
2011-05-15 05:04:14 |
| Título: jose pro |
| Hola, perdon por la tardanza, pero hacia rato que no andaba por este lado. me alegra saber que has podido ubicar el termometro y que funcione bien. nosotros por estos lados tenemos un clima malito que no deja de llover no he podido terminar mi fuselaje para dejarlo destapado, asi que a esperas de mejor clima. salludos y que todo salga sabroso. |
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| Autor: claudio |
2011-05-13 02:59:56 |
| Título: preparacion |
| hola a todos una pregunta yo hice un horno chileno me dijieron que la mescla es con 10 porcion de tierra refractaria y una y media de cal y una y media de cemento me lo dijieron en un corralon queria saber si esta bien y cuanto tiempo hay que dejarlo cecar muchas gracias |
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| Autor: Alfonso |
2011-05-12 00:44:27 |
| Título: Termometro para horno |
| sera posible que me pudieran ayudar, estoy buscando un termometro para horno de leña y no encuentro nada, saben algo al respecto, gracias y saludos!!! |
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| Autor: ruben |
2011-04-08 03:55:08 |
| Título: secar el horno de barro |
| hola acabo de construir mi primer horno de ladrillo y barro para pizas
cuanto tiempo debo dejar secar el horno de barro para el primer ensendido. mi horno esta construido dentro la casa.gracias por este espacio |
|
| Autor: MIGUEL |
2011-03-29 16:13:23 |
| Título: 1 O 2 CAMARAS |
| BUENAS ESTOY EN PROYECTO DE HACER UN HORNO, MI PREGUNTA ES 1 O DOS CAMARAS CUAL ES LA MEJOR OPCION |
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| Autor: seasoulman |
2011-03-14 12:14:19 |
| Título: jose po |
| jose, hare las consultas respectivas, (un buen constructor/albañil) gracias en avance !!. |
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| Autor: jose po |
2011-03-13 13:01:28 |
| Título: seasulman |
| te aconsejo, que " refuerces, apuntales "la zona donde vas a construir el horno para curarte en salud ,lo que tendrías que saber la manera mas idónea. |
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| Autor: seasoulman |
2011-03-09 00:51:50 |
| Título: ¿demasiado peso? |
| me gustaria construir un horno, el detalle es que el unico sitio disponible donde puedo hacerlo es el ultimo piso de mi casa, (terraza),entiendo que el horno pesa aprox. 1.500 kgs = 1,5 ton. seria prudente fabricarlo. las columnas que soportan el piso de la terraza son 25 x 25 cms. |
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| Autor: jose po |
2011-03-07 20:54:59 |
| Título: temperatura |
| la prueba del reloj esta hecha, lo he puesto en la parte delantera del horno, metido a la altuta de la puerta, funciona a la perfección, |
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| Autor: jose po |
2011-02-19 19:26:45 |
| Título: temperatura |
| hola manuel de chicago ! lo que me gustaría saber, es si puede ocasionar algún peligro para la bóbeda del horno, el hacerle un taladro ( grieta , o algún otro daño para el horno )porque veo primordial el ponerle el pirómetro, no conozco del que tu me hablas , aunque para comodidad , prefiero el que se pone y puedes estar vigilando el control de temperatura constantemente . Me gustaría saber tu opinión del comentario que te hago, Un saludo y hasta pronto |
|
| Autor: manuel de chicago |
2011-02-19 05:01:21 |
| Título: ladrillos colorados= termometro |
| hola a todos, ladrillos colorados con cemento reflactario, la verdad es que no se. quisas mejor con adobo( estiercol y paja) creo que seria mejor.
para el otro colega sobre el termometro. yo he usado el horno para pizas y he usado un termometro en el piso del horno. la puerta de my horno tiene termometro pero al hacer pizas la puerta esta abierta y no se ve la temperatura. espero que sirva de ayuda. |
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| Autor: el piter |
2011-02-18 07:52:14 |
| Título: dilema con un hornito |
| QUISIERA QUE ALGUIEN ME ASESORE CON UN DILEMA QUE TENGO ACERCA DE LOS MATERIALES A USAR PARA HACER UN HORNO PRIMERO EL TABIQUE NORMAL DE BARRO O SEA EL QUE ES COLORADO PUEDE SERVIR EN LUGAR DEL ESPECIFICO TABIQUE REFRACTARIO? Y PUEDO USAR EL MORTERO REFRACTARIO PARA PEGAR EL COLORADO Y NO SE DESPEGA? ES QUE RESULTA QUE VEO QUE ES MAS ECONOMICO ESTE TIPO PERO NO SE SI SEA RESISTENTE. EN LA ZONA DONDE VIVO ME ES UN POCO COMPLICADO CONSEGUIR MORTERO REFRACTARIO QUE OTRO MATERIAL PUDIERA UTILIZAR PARA EL PEGADO.? AGRADECERE ALGUN COMENTARIO AL RESPECTO A MI CORREO pietro70@live.com.mx |
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| Autor: jose p |
2011-02-17 21:12:13 |
| Título: temperatura |
| ¡hola a todos!
en primer lugar dar las gracias a esta sección, sin la cual no me hubiese atrevido a la construcción de mi horno,la duda que tengo,quiero poner un pirómetro de temperatura, primero pense ponerlo en la puertadel horno, pero veo mucha molestia a la hora de meter el alimento,así que le voy a colocar en el horno, por consiguiente ,tendré que hacer un taladro a la bóbeda, espero que no llegue la sangre al rio , pues por ahora va de perlas,ya comentaré el resultado. si alguien me pudiese dar algún consejo al respecto, le estaría agradecido, un saludo y hasta pronto |
|
| Autor: manuel de chicago |
2011-02-09 18:56:52 |
| Título: clima frio |
| gracias por el aporte JR, creo que lo dejare para usar solamente cuando las temperaturas esten sobre 10c. aqui en chicago hoy hay una temperatura de -20. es lindo tener un horno, pero la verdad es que este es el lugar equivocado para tenerlo. en fin a disfrutar la buena comida, que de alli sale. saludos.manuel |
|
| Autor: Mario Costa Rica |
2011-02-07 18:33:33 |
| Título: Arena vs Sal |
| Un saludo y las felicitaciones por este espacio,deseo saber si es mejor poner vidrio molido y arena mezclados en la base, o es mejor separados, indico usar arena en lugar de sal, agradezco los comentarios que me puedan brindar, un saludo desde San Jose, Costa Rica. |
|
| Autor: kiker |
2011-01-09 22:59:50 |
| Título: para aguaman |
| Hola aguaman. Si el horno vas a tenerlo al aire libre lo mejos es prescinder de la sal y emplear en su lugar arena lavada (de la de hacer mortero). Te lo digo por propia experiencia. Si llega a entrarte agua en el interior del horno la sal se disuelve, se filtra por la obra y deja un hueco en el lugar que ocupaba antes, pudiendo hundir el horno. Además la sal húmeda puede corroer los materiales de la obra. Mi consejo es que no utilices sal. |
|
| Autor: aguaman |
2010-12-30 19:53:20 |
| Título: SAL ¿si o no? |
| Estoy haciendome un horno de leña. Me han informado que tengo que poner 5 cm de cristal molido y encima oros 5 de sal. Despues colcar el horno y nivelarlo. ¿es asi? |
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| Autor: J.R. |
2010-12-20 13:05:18 |
| Título: Clima frío |
| Hola. Conservo todavía un horno de Pereruela en mi jardín, aunque recientemente he montado uno más grande. Vivo en Sevilla, por lo que aquí las temperaturas muy raramente llegan a 0ª. Pero en una ocasión en la que el horno estaba muy mojado por lluvias le metí demasiada carga de leña y rajó por varios sitios. Posteriormente lo he reparado con mortero refractario y sigue funcionando bien. Ya lo he reparado anteriormente, pero de vez en cuando siguen apareciendo las grietas. Yo no me arriesgaría a dar a tu horno un calentón de repente con temperaturas tan bajas. Quizá la solución sea hacerlo de forma progresiva, templándole primero el día antes. Quizá gente más experta pueda orientarte mejor. Saludos |
|
| Autor: J.R. |
2010-12-19 17:56:12 |
| Título: Coste horno de leña |
| Hola, Joaquín.
Me acaban de terminar un horno de leña en el jardín de mi casa. La bóveda es de barro de Pereruela, de 1 m de diámetro. Allí compré también la puerta de hierro fundido, el tiro, la rejilla y los útiles (ya sabes, la pala, etc.). El conjunto me costó 585 euros, envío por agencia incluído. Pienso que una pizzería necesitará un horno más grande. Tengo entendido que lo podrían hacer del tamaño y forma que quieras por encargo.
También podrías hacerlo de ladrillo refractario, aunque supongo que te saldría sensiblemente más caro, por el mayor coste la la mano de obra, y los ladrillos, que tampoco son baratos. Además, por lo que tengo entendido, ponerlo en temperatura es también más costoso al necesitar más cantidad de leña y más tiempo para que llegue a la temperatura necesaria.
En mi caso la obra corrió a cargo de un albañil (12 días), más otros casi 500 euros de materiales, ya sabes, ladrillos y mortero refractario, lana de roca, arcilla de alfarero y varios etc., total, casi 2.000 euritos. La verdad sea dicha, me esmeré un poco en el acabado exterior, por lo que creo que para interior no sería necesario tanto aislamiento ni un acabado vistoso, sobre todo si se trata de abaratar costes y es para un negocio.
Otra cosa es que se te dé bien la paleta, entonces el ahorro sería importante.
Ojala haya podido orientarte.
Saludos
José Ramón
|
|
| Autor: Joaquin |
2010-12-08 07:15:31 |
| Título: ¿Cuánto cuesta construir horno para pizza? |
|
Hola.
Estoy interesado en poner una pizzeria y me gustaria tener un horno de piedra. ¿Alguien sabe (o se anima) quién puede construirme uno bien hecho? ¿Y como cuánto me costaría?
Por favor informenme a mi correo. Se los agradezco mucho:
joaquingobla@hotmail.com
Saludos. |
|
| Autor: Manuel Moreno |
2010-11-07 09:05:32 |
| Título: Limpieza de la base |
| Hola, en la base de la boveda, donde asamos, me sale una costra de sal que se pega fuertemente a los ladrillos.
Lo raspo con una cuchilla, pero es muy laborioso. ¿sabeis alguna otra forma de limpiarlo? Seria una solucion cambiar los ladrillos de la base? |
|
| Autor: manuel de chiago |
2010-11-04 02:55:45 |
| Título: clima frio |
| Buenas. quisiera saber si alguien tiene un horno afuera, con temperaturas de bajo cero y cual es el resultado. al calentar el horno a tanta temperatura y despues al enfriarce tanto cual es la reaccion. se quiebra o no hace diferencia. gracias por cualquier comentario. manuel |
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| Autor: Guillermo |
2010-10-23 13:18:14 |
| Título: Termometro |
| Para los que preguntan por tema termometro y que es muy importante este elemento, les digo que hoy en dia estan los Termometros Laser infrarrojo(en mercado libre se consiguen x ej)los mecanicos tambien lo usan, son una pistola que te da la temperatura a distancia y realmente anda muy bien para el Horno a Leña ojo para comprar tienen que tener un rango mayor a 300º hay unos que son hasta 400º,se toma la temperatura dentro del Horno, no en las llamas del fuego si en el piso del Horno donde ira el recipiente en el que vas a utilizar para asar o cocinar algo. Espero que les se util este aporte... |
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| Autor: ROUSS |
2010-10-02 16:57:33 |
| Título: Gracias sncs |
| Agradesco tu ayuda, resolviste mis dudas, saludos. |
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| Autor: sncs |
2010-10-02 14:23:02 |
| Título: materiales |
| Hola Rouss, parece que quieres hacerte un horno.voy a ver si te puedo ayudar. en 1º lugar tienes quue hacer la base de la medida que quieres hacer el horno + el grueso de las paredes +el aislante y+ la decoracion,(horno de 1m interios + ladrillos 12cm , aislante 10cm, decoracion 12cm ,total medida exterior 1,68 m). la altura de la base dependera de las personas que lo usen suele ser de 1 m .
+ 20cm de arena o sal o cristales (cada cual tiene sus preferencias)encima pones o bien una bobeda de barro de pereruela o bien la haces con ladrillos refractarios . los ladrillos los puedes pegar con cemento aluminite ,y las dos bobedas las recubres con este mismo cemento, por encima de este recubrimiento el aislante , calidades :1º fibra de porcelana 2ºlana de roca 3ºfibra de vidrio 4º barro,paja,gredas etc. por encima del aislante ana tela metalica ,con cemento comun y despues la decoracion que quiera darle. dejar secar y encenderlo poco a poco , los primeros encendidor con poco calor para que dilate lentamente . pueden hacer alguna pequeña grieta , no pasa nada |
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| Autor: Rouss |
2010-10-01 19:32:58 |
| Título: Materiales |
| Hola a todos, he estado leyendo toda la informacion que presentan en esta pagina y me resulta muy interesante sus consejos y observaciones que realizan,solo que tengo una duda consultando varias paginas en internet, en una de ellas comentan que necesita cubrir la cupula antes de colocar la fibra de vidrio con una mezcla de tierra greda, azucar rubia,arena fina y agua, mi pregunta surge en saber cual es la funcion que cumple esta mezcla y si es necesaria colocarla antes de la fibra de vidrio. Les agradeceria si me puedieran ayudar a resolver mi duda gracias, saludos que esten bien. |
|
| Autor: MANUEL ARIAS |
2010-09-21 15:51:23 |
| Título: SUBIR FOTOS |
| HOLA ESTOY ALUCINADO AL ENCONTRAR ESTA PAGINA DONDE CADA UNO SUBE SUS PROPIAS OBRAS DE ARTE Y YO NO PUEDO SUBIR FOTOS ASI QUE QUISIERA QUE ME DIGAIS COMO PODER SUBIRLAS GRACIAS A TODOS Y BONITOS HORNOS Y BARBACOAS EHH |
|
| Autor: guille |
2010-09-03 08:10:50 |
| Título: amigos |
| como poner el termometro dentro del orno, k se ocupa, y k tipo de zonda para el termometr y k tipo de termometro |
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| Autor: sancasti |
2010-08-28 21:02:11 |
| Título: temperatura del horno |
| estimados amigos . hace +- 25 años que empecé a construir hornos de leña, en su malloria de ladrillos refractarios, el 95% con termómetro para marcar la temperatura del interior ,a casi todos les recomiendo que pongan el horno a 230grados para cocer pan , 200 grados para asar carne , entre 100 y 150 para bollerías ,flanes etc , pero tengo que decirles que la temperatura que marca el temometro no es la misma que tiene el interior del horno , es orientatiba , depende de la colocación del termómetro mas alto mas temperatura mas bajo menos temperatura,si el horno es rectangular, redondo , cuadrado , donde ponen la llama ,en unas partes del horno tendrán mas temperatura que en otras,
cuando encienden el horno la bobeda se pone negra del humo,a medida que se caliente se ira poninde blanca , cuando este blanca ,el horno esta listo para asar
creo que el amigo roberto tiene mucha razon en lo de la publicidad , se nota mucho cuando mandan mensages los amigos o familiares ,en 25 años podria mandar cientos de mensages diciendo lo contentos que estan con mis hornos y lo bien que les funcionan ,pero creo que no es el sitio para hacer publicidad |
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| Autor: JOSE R. ARES |
2010-08-20 22:02:28 |
| Título: GRADOS DE COCION |
| HOLA A TODOS, ESTOY MUY CONTENTO CON ESTA PAGINA, GRACIAS A ELLA ME HE FABRICADO MI PRIMER HORNO. MI PREGUNTA ES LA SIGUIENTE: ¿ SE PUEDE PONER EN LA RECETAS QUE HACEIS, EL GRADO DE TEMPERATURA A LA QUE SE HACE LA COMIDA ?, YA QUE VEO QUE LAS RECETAS ESTAN PERO QUE MUY BIEN, PERO ME FALTA EL DATO DE LA TEMPERATURA Y PARA MI ES MUY IMPORTANTE, YA QUE TODAVIA NO ME ARRIEGUE A METER NI UN LECHO, NI UN CORDERO POR MIEDO A ECHARLO A PERDER. UN SALUDO |
|
| Autor: Arturo F. |
2010-08-19 19:18:50 |
| Título: Temperatura |
| Buenas tardes, halguien me podría decir a que temperatura se va a uyilizar el horno, ya que voy a comprar lana de roca y ellos me van a sugerir cual es la que se nesecita
muchas gracias por su ayuda mi correo es chatotopo@yahoo.com.mx
Saludos a todos |
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| Autor: Roberto Lopez |
2010-08-02 20:11:07 |
| Título: Sugerencia |
| Estimados amigos el blog es muy util pero he notado en reiteradas oportunidades que hacen comentarios "publicitarios" creo que por "etica" no se deberia dejar postear "avisos" comerciales aunque sean encubiertos en forma de "comentarios" a favor de determinadas empresas. Uno sabe cuando los que escriben son "gente" allegada a los comerciantes. No nos tomen por tontos. Escribamos acerca de nuestros hornos que es nuestro hooby y no nos dejemos engañar por gente que dice ser "usuario" cuando no lo es y solo busca en este blog un redito comercial y lo que mas me preocupa que la gente de este blog se lo permite. Participo en distintos blogs y eso no es etico. Por el resto mis felictaciones aunque otros blog lucen mas esteticos... este es interesante tambien. Un saludo. Roberto |
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| Autor: manuel |
2010-08-02 00:30:02 |
| Título: correo |
| hola que tal, mi pregunta va dirigida sobre el tema de mandar fotos del horno una vez ya terminado. Yo no tengo el correo por ourlook, sino por msms, o hotmail, como podria mandar las fotos y los comentarios??? ya que al pinchar en el enlace de la pagina principal, me sale directamente en inicio del ourlook que no tengo configurado ni tengo ni idea de configurarlo, saludos |
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| Autor: Archie - Scz/Bolivia |
2010-06-25 00:52:15 |
| Título: Hornos Ahumado |
| resp. favor app_pizarro@yahoo.es
Gracias |
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| Autor: Archie-Scz/Bolivia |
2010-06-25 00:50:01 |
| Título: Horno para Ahumado |
| Estimados Sres.
Hola soy Chileno y vivo aca hacen 15 años. Mi consulta, es que he buscado mucho material sobre "Hornos para Ahumado, pero la mayoria son industriales de fabricas en metal. Yo deseo bajo la diversidad de material en hornos de barro, hacer uno mediano para ahumar carnes, chorizos, etc, etc. que me recomiendan para guiarme., desde ya Muchas Gracias. |
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| Autor: Toño |
2010-05-25 13:49:46 |
| Título: Sal |
| Hl a todos quisiera saber si lo de echar sal a la base del horno es buena idea o no porque unos me dicen una cosa y otros otra y la verdad no se que hacer.Gracias y un saludo.Ah!!!!!! y gracia Gabi ppor lo del cristal.Fuy a una cristaleria y compre uno vitroceramico que aguanta mas q el templado eso si es mucho mas caro. |
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| Autor: David |
2010-05-24 14:14:02 |
| Título: PResupuesto barbacoa |
| Buenos dias,
Quisiera hacer una barbarcoa en mi jardín y necesito saber empresas que se dediquen a hacer ese tipo de obras, vivo en el sur de Madrid.
Gracias |
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| Autor: Gabriel |
2010-05-07 19:37:18 |
| Título: Cristal puerta |
| Hola Toño, Lo que comentas del cristal también me pasó a mí. El cristal lo conseguirás en una tienda de chimeneas pidiendo un recambio del cristal de cualquier chimenea que tengan y luego podrás llevarlo a una cristalería para que te lo corten.
Suerte y saludos
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| Autor: Toño |
2010-05-07 11:38:42 |
| Título: Cristal puerta |
| Hl a todos quisiera saber si me podeis decir donde puedo comprar un cristal de 14.5cm por 9.5cm templado pa la puerta de un horno que he hecho.Tengo uno de un horno de cocina pero me han dicho que una vez templado no se puede cortar.Gracias y un saludo a todos.Espero vuestras respuestas. |
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| Autor: Manuel Moreno |
2010-05-05 21:59:18 |
| Título: Salitre en los ladrillos |
| Gracias Juan, lo he comprobado y es sal. La quito con una cuchilla, pero al cabo de los dias vuelve a aparecer, ¿sabes si hay algun remedio?.Gracias |
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| Autor: roman3 |
2010-04-17 13:18:08 |
| Título: campana barbacoa |
| hola, quisiera que alguien me ayudara etoy haciendo una barbacoa y tengo mis dudas de como hacer la campana si alguien puede ayudarme con fotos o planos.
gracias un saludo |
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| Autor: Juan |
2010-04-14 20:34:23 |
| Título: Moho Blanco |
| ¿Estas seguro que es moho? ¿No será salitre? Este se forma por la sal que usaste en la base del horno, la cual ira deteriorando tu horno lentamente, haciendo polvo los ladrillos que usaste y sale como un moho, pero se llama salitre.
Saludos.
Juan
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| Autor: Jonathan |
2010-04-08 17:33:28 |
| Título: Por ser novato. |
| hola, de antemano agradecer la ayuda de todos,gracias a la página de hornos artesanos he podido hacer realidad unos de mis sueños,tener mi horno de leña, cuando lo termine lo pondré en la wed para que me lo vean,pero tengo dos preguntas para quien me pudiera ayudar;la primera es que cuando lo encendí por primera vez se me estallo un poco las juntas de entre los ladrillos del frente quisiera saber si es normal y como solucionarlo y la otra es que no tengo bien claro como cocinar en él, porque es un horno de doble camara. muchas gracias estoy de verdad muy agradecido. Un saludo desde Tenerife |
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| Autor: Manuel Moreno |
2010-04-05 22:38:43 |
| Título: Moho Blanco |
| Hola, me ha salido una especie de moho blanco, principalmente sobre las dos hiladas de ladrillos que estan bajo la puerta de la cupula. Lo limpio con agua y cuando se sacan los ladrillo parece que sale mas , incluso puedo rasparlo con la espatula. Aun no he encencido el horno. ¿Como puedo quetarlo y porque sale? Gracias. |
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| Autor: maikel |
2010-03-27 23:02:02 |
| Título: Medición de la temperatura del horno |
| hola mirian respecto a tu pregunta puedes ir a un almazen de bricomart o eroski carrefour alli podras encontrar lo que stas buscando o alguna ferreteria talves . |
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| Autor: Myriam |
2010-03-26 03:55:21 |
| Título: Medición de la temperatura del horno |
| Quisiera saber donde puedo comprar un termómetro para el horno de barro que acaba de inaugurar mi marido. Me parece importante dejar aquello del papel para saber la temperatura. |
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| Autor: JESUS CLAUDIO |
2010-03-25 03:49:26 |
| Título: INFORMACION |
| FAVOR DE PROPORCIONARME INFORMACION SOBRE LAS MEDIDAS DEL HORNO DE CARLOS DE MAZATLAN, SINALOA, MEXICO. MI CORREO ES jc_ballina@hotmail.com. GRACIAS POR SU ATENCION. |
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| Autor: ana |
2010-03-23 22:03:37 |
| Título: duda |
| hl,quiero hacer un hornno de leña,me gustaria saber los pasos a seguir y mi duda es el fuego va a parte o van dentro del horo,si va dentro se quemaria las cosa no,gracias un saludo. |
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| Autor: Jose de Jesus Garcia |
2010-03-12 00:03:54 |
| Título: Senor |
| Yo necesito que me construyan dos o tres hornos de lena, quiero saber el costo de estos son para barbacoa. |
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